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セール・キャンペーン 50 une GOUTES AVOIR FAUT QU'IL PATISSIERS GRANDS DE GATEAUX 洋書
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：26658167276
中古 ：26658167276-1 |
メーカー | 917031 | 発売日 | 2025-05-29 10:52 | 定価 | 8500円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
セール・キャンペーン 50 une GOUTES AVOIR FAUT QU'IL PATISSIERS GRANDS DE GATEAUX 洋書
50 GATEAUX DE GRANDS PATISSIERS QU'IL FAUT AVOIR GOUTES une,日本初上陸！フランス・パリのビスケット専門店「ル・ビスキュイ,パティスリー レ・サンク・エピス - PATISSERIE Les Cinq Epices,61373-3-,Patisserie les - Patisserie les quatre cing レ・キャトル50 gâteaux de pâtissiers qu'il faut avoir goûtés une fois dans sa vie (フランス語版)Édition: La Martiniere 社392ページフランス語2021年サイズ:縦 26cm×横 19.5cm×幅 3.5cmISBN: 9782732494470今作はフランスを代表する偉大なパティシエ50名と彼らのパティスリーが掲載された書籍だ。【日本語訳版】Fat Lava ファットラバ 本 ドイツ。前作にあたる50 PLATS DE GRANDS CHEFS QU'IL FAUT AVOIR GOUTES une fois dans sa vieの成功を受けて出版された今作も非常に完成度の高いものになっている。限定1冊 希少 ニャンドゥティ伝説織 手芸本&DVD スペイン語版。Cédric Grolet セドリック・グロレ、Pierre Hermé ピエール・エルメ、Philippe Conticini フィリップ・コンティチーニ、Yann Couvreur ヤン・クーヴルー、Arnaud Larher アルノー・ラエール、Christophe Felder クリストフ・フェルデール、Camille Lesecq カミーユ・ルセックなど、最近のフランスのパティスリー界の最前線で活躍するパティシエ50名のインタビューと作品は必見。2G Fala Atelier特集。偉大なパティシエ達が一堂に会した濃い内容の1冊◎某洋書店では¥14,300、amazon では別途送料約¥3,000がかかります
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